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    曹妃甸区市场监管局大力整治生鲜肉市场

    文章来源:唐山信息资讯网 编辑:唐山信息资讯网整合浏览次数:次 发表日期:2017-08-17 22:10

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    原题目:曹妃甸区市场监管局大力整治生鲜肉市场

      环渤海新闻网消息(张伟)8月15日,曹妃甸区市场监管局针对消费者关切、风险高发的猪肉、牛羊生鲜肉食品保险开展专项检查,保障群众消费保险。

      此次专项检查,严查进货来源,主要检查上市销售的生鲜肉品是否有动物检疫合格证明;查看经营户主体资格是否合法有效,要求经营者必须亮照经营,检查从业人员是否有健康体检证明;要求经营者严格建立进销台账、落实进货查验和索证索票义务;严厉打击生鲜肉违法经营行为,同时组织食品快检人员利用快检设备开展随机抽样检测活动,严查“注水肉”、含“瘦肉精”等分歧格生鲜肉的违法行为。当日共检查生鲜肉经营户21户,未发现违法违规行为。



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